Das „Ensemble Ceres“ hat sich im Sommer 2013 neu gegründet. Benannt nach der antiken Fruchtbarkeitsgöttin und einem Zwergplaneten, ist eine Grundidee des Ensembles nicht nur als reines Klavierquartett zu fungieren, sondern als fruchtbarer und kreativer „Pool“ verschiedener kammermusikalischer Besetzungen vom Duo, Trio, bis hin zu Sextetten und anderen Besetzungen zu wirken, wobei das Klavierquartett als Kernformation immer bestehen bleibt. Das Ensemble besteht aus hervorragenden Solisten und Meistern ihres Instruments: Yuki Manuela Janke ist 1. Konzertmeisterin der Sächsischen Staatskapelle Dresden. Prof. Andreas Willwohl ist lehrend an der Musikhochschule Nürnberg tätig und gleichzeitig Solobratschist beim Radiosinfonieorchester Berlin, Isang Enders unterrichtet an der Musikhochschule Frankfurt und spielt weltweit als Solist mit namhaften Dirigenten und Orchestern. Andreas Hering verfolgt ebenfalls neben seiner Unterrichtstätigkeit eine internationale Konzerttätigkeit als Solist und Kammermusiker. Allen gemeinsam ist die Liebe zum Ensemblespiel. Ihre ersten gemeinsamen Konzerte sorgten für Begeisterung bei Publikum und Presse.